【天然代糖來源】 取自中國桂林特產「羅漢果」,主要甜味成分為羅漢果醣苷 V(Mogroside V),甜度約為蔗糖的 200–300 倍
【零卡零熱量】 不含熱量,口感清甜純正,無金屬味或殘餘苦味,適合取代蔗糖及人工甜味劑
【耐熱與穩定】 耐熱可達 150℃,在 pH 2–9 的食品環境下甜度穩定,適合飲品・代餐及烘焙應用