何謂包覆技術?明顯的例子是我們吃到晶球優酪乳,益生菌因包覆進晶球中,讓他能夠在任何的劑型中,仍保留營養價值。和聚國際在原料適用的產品劑型更涵蓋保健飲品、膠囊、錠劑及粉包。二位創辦人為下游食品廠商、藥品廠商及眾多生技公司共同開發更具營養價值及巿場創新的產品而努力。
二人經常為幫台灣找尋更好的開發原料,跑遍大半地球,一年要出訪數次、遠赴各國拜訪原廠,了解最新的技術及原料新趨勢。JASON陳政仁回憶創業那幾年,常年在海外奔波,像是舟山群島、吉林省、黑龍江省等那些在地圖上才看得到的地名或不知名的地極,都有他們的足跡。
取得珍貴的原料後,就要研究如何讓原料發揮最大的效益,二人經常回來後不眠不休研究到半夜。ZACK林俊曜強調,台灣原物料業者高度競爭,我們必須掌握製作特殊性劑型的配方技術及最新的原料及足夠的存貨數。一來維持我們下游大廠的開發合作關係,二來藉由原料引進,助產業向上升級。
ZACK林俊曜、JASON陳政仁不僅把全球珍貴的原物料帶進台灣,也把台灣機能性食品和生技材料帶到國際舞台。例如、把國內大廠的二型膠原蛋白、農民有機素材原料銷至美國、日本、德國、中國及東南亞等地區,並與當地合作夥伴,共同開發適合當地市場需求產品,發揚台灣原料品牌。