智利酒果（Aristotelia chilensis）又稱馬基莓（Maqui berry），具有相對高含量的生物活性多酚……
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春節前最後出貨日及開工日從這裡看喔！
2022年第四屆iSEE全球食品創新獎是CECT8145後生元首次在中國獲得創新技術獎項，代表著行業對於ADM以科學技術推動解決方案……
今年生技展裡最亮眼的HG Bio : )
歡迎蒞臨和聚國際
益生菌飲料新大陸大成功🎉
歡迎蒞臨益生菌飲料新大陸！
失眠是目前最常見的一種醫療問題，此問題對數百萬人造成長期困擾，失眠是目前最常見的一種醫療問題，此問題對數百萬人造成長期困擾……
眾多文化皆有使用乳香作為藥用精油和焚香的記載，在印度傳統阿育吠陀傳統醫學中更形容其植物具有抗發炎及解熱鎮痛的特質……
專家們更從常見的馬鈴薯中發現含有蛋白酶抑制劑 II 型 ( Protease Inhibitor II )，讓飽足感時間延長、進而控制食慾……
多項文獻數據功效研究等您來聆聽！
2022亞洲美容保養/生技保健大展
紫錐菊使用於感冒初期可促進免疫反應及上呼吸道症狀預防感染，有著天然感冒藥的稱號……
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黑大豆種皮具有獨特的多酚 物質，擁有強抗氧化之能力，其製成的產品在促進血液循環、脂肪代謝及美容上有相當優異之表現……
隨著案例的持續增加和專責醫療資源的不足，印度的科學家們從眾多印度阿育吠陀傳統藥學中，選擇了薑黃素做為可能的輔助治療補給品……
一些功效性的原料，如何讓它能在嚴苛加工製程下，還能安定的保留？這就需要極高的包覆技術。HG-BIO掌握了這項核心技術……
研討會精彩回顧
TSI 集團的 myHMB® +維生素 D 組合榮獲 2021 NUTRAINGREDIENTS AWARDS 年度最佳成分 : 健康老齡化 獎項……
含有經過臨床驗證成分 myHMB 的美國品牌 NOW 運動補給產品贏得了 Vity 獎的最佳肌肉增強產品……
柑橘類水果中類黃酮的含量最為豐富。柑橘類黃酮被認為能經由多種機制產生保護身體的作用……
ADM 獲得了 NutraIngredients 功能食品創新編輯獎和年度美容成分獎……
HMB可刺激肌肉合成、降低蛋白質的分解進而幫助恢復活動力，通常以鈣鹽的方式存在，每日補充3公克的HMBCa即能達到增強力量的效果……
ADM被授予2021年BIG創新獎，ADM Biopolis突破性的益生菌菌株雙歧桿菌（Bifidobacterium lactis）（BPL1）在2021年食品和飲料類別獲獎產品中脫穎而出……
一直在尋找新穎、安全、天然的新素材來幫助管理關節健康，他們發現薑黃中除了薑黃素，還有一種多醣的成分，這種多醣根據多項研究發現具有支持關節健康的生物活性……
位於西班牙瓦倫西亞的BIOPOLIS實驗室，85%以上的人員都是博士級研究員，經過多年的實驗，終於完成新一代體重管理的益生菌 ( CECT-8145 ) 實驗……
本期除了進一步地探討胡椒鹼的應用和搭配之外，也將討論胡椒鹼的安全性。胡椒鹼能有效提高不同種類營養素的生物可利用率……
胡椒鹼(Piperine)，做為「香料之王」黑胡椒(Piper nigrum)裡的主要辛辣味和活性成分，不僅能提高營養素進入腸細胞的穿透力，更能確保營養素能進入血液循環系統、抵達特定目的地並維持活性以產生功效，也因此胡椒鹼可被稱為生物增強劑
綜觀市售的保健食品，多為膠囊錠劑的劑型，其吞藥排斥感造成的不按劑量服用，是保健食品效果不彰的首要原因……
2020年5月19日，ADM與西班牙瓦倫西亞地區最大的醫療機構之一 ─― de Saguto醫院共同宣佈，雙方就使用益生菌對新冠病毒患者進行營養干預的臨床實驗達成合作……
近日宣佈了2020年度NutraIngredients（營養配料）大獎的獲獎名單，該獎項已是第6年舉辦，旨在鼓勵行業內具有創新精神的健康食品，膳食補充劑，營養配料……
消化酵素可從不同的來源製成，包括動物來源 ( 豬或小牛的胰臟 )、植物來源 ( 鳳梨或木瓜 ) 和微生物發酵來源 ( 真菌類或細菌類 ) ，目前微生物發酵來源的消化酵素是市場上的主流……
世界各地的超重/肥胖消費者都在尋求有效的、經科學驗證的體重管理干預措施，ADM Biopolis利用新的方法和篩選平臺開發出了一種針對性的體重管理菌株：乳雙歧桿菌BPL1……
研究發現，有些植物含有特殊微量粒線體活性成分,可以促進及活化體內的粒線體，例如，在台灣客家地區常見的「油甘」……
余甘子也被稱為「重返年輕的果實」，根據 印度傳統醫學阿育吠陀，余甘子對於 疾病和老化都有預防效果，且對平常的健康保養及美容效果也有著不可或缺的地位……
台灣已進入高齡社會，超市、量販店、超商等零售通路也出現高齡社會消費現象，高齡化商品漸漸賣贏嬰兒商品……
由中國營養保健食品協會主辦、USANA葆嬰承辦的「創新驅動 健康中國」2019營養食品產業發展研討會在北京舉辦……
